○●homecook 住家菜•11月份2015○●

好久没有分享住家菜咯~

当然下厨的不是我拉XP

是出自于我妈妈的，还有我的老公咯~

（1）茄汁面

妈妈煮的，料多过面咯，呵呵~~

（2）鸡丝面线

妈妈煮的，汤好喝~~

（3）饺子汤

妈妈煮的~汤，我觉得有点淡，配上白饭就不错吃~

（4）奶油鸡

老公煮的，牛油味道还不够香~

（5）3层肉

老公煮的，肉质不错，好吃！

（6）菜心鸡汤

老公煮的，这介绍过了，我们常煮的~

（7）汉堡包

老公弄的，没有美乃滋，但有着满满的爱心，嘻嘻！

********************************************

我很少煮的，午餐都回妈妈家吃，所以就吃妈妈的爱心牌~

至于晚餐呢，通常老公比较早放工，而他也喜欢煮，所以就他煮，我洗咯，分工合作嘛~~

☆诗の心情小语☆：有着家人的爱心牌，我就是幸福的小孩子~~ 

○分享~在新家玩煮饭仔(3)＆宝贝の冷冻副食●

好像很久都没有分享煮饭仔的文章咯~

都是一些家常小菜罢了~~~

（1）鸡饭

我家的大厨（忠师傅）这次挑战鸡饭哦，味道还不来噢，鸡肉够嫩，至于饭呢，就差不是用planta的牛油，不然就更加的美味呢！

（2）炒果条

这道炒果条，是没什么特别拉，特别在于是老公特地早起准备给我们2个当早餐咯~~

所以那份心让这盘果条的美味指数加分加分=)

（3）意大利面

我想吃意大利面很久了，所以就去买了材料咯~

哪里知道，忠师傅说不要用那个罐头的茄汁酱，要以他自己的方式来烹调~~

所以我就静观其变咯，原本是晚餐的，但是煮好了，才发现那天刚巧是家婆的生日，一家人一起出去吃啊~

结果就被留到隔天当早餐吃咯，虽然口感不怎么如刚烹调出来的那么好吃，但还是不错吃滴哦，赞！！

（4）蒸鱼

这个鱼啊，就是普通的清蒸罢了，就加上 姜丝和红葱子调味，鱼的鲜味还是存在的哦~

（5）长豆炒蛋

偶尔不想吃青菜的，就来盘长豆咯~~

长豆，拿来切碎，我就会爱吃，但是如果是切半罢了，我就很少会选来吃咯XD

我是有点挑食的诗妈咪，嘿嘿~~

（6）午餐肉+热狗炒蛋+炒小白菜

这3样，是艾莉丝炒的，难得的有一个晚上，我的忠师傅迟放工阿，所以我就由我来负责晚餐咯~

（7）酿豆腐+ 炒黄梨

这2道呢，是我妈妈煮的，给我们当bonus 的晚餐呢，我爱吃酿豆腐，通常我都是先把豆腐吃掉，再吃里头的肉肉~

艾莉丝这个人呢，永远是把最好吃的、爱吃的放在最后头哦（有没有人和我一样的呢XD）

（8）马来式炒面+炒果条+烧鸡

这3样，是那次开斋节逛市集的晚餐拉~~

有时候时间迟了，就去打包阿，要不然太迟去接儿子，他会呱呱叫阿，哈哈~

*************************************

接着，分享我给儿子吃的副食~~

这是在6月份给他的新尝试~~

（1）玉米泥

刚巧邻居叔叔 送了几颗玉米过来，我就拿来刨了一些出来，然后搅拌成泥，给小佑佑吃~~

虽然搅拌到比较水，但是儿子还是捧场，吃光光！

（2）洋葱泥

说到洋葱泥，我到很久才知道大葱和洋葱是一样的， 我后知后觉阿，哈哈XDDDD

妈妈们听到我要弄洋葱泥，表情就是可以咩？会辛辣的阿，小孩子哪里能承受阿~~

其实用冰镇法把洋葱先冰，然后再剥皮切块，最后拿去搅拌~

给小孩子吃的食物，我统统都会先尝试的，结果这个洋葱泥的辛辣完全不见了，剩下只有淡淡的甜味~

之后我就比较少作冷冻副食了，或许那时候时间不允许吧，总之我有时间，我就会研究一些简单的食谱作给孩子吃~

我做过了2种，但都失败了，但没关系，我会再尝试，希望可以做出可口的饼干给我家的宝贝吃~~

☆诗の心情小语☆：来到9月份了，希望那些黑暗的事情可以快点离开，老天爷请让光明来到我们家吧~

○分享~在新家玩煮饭仔(2)＆宝贝の冷冻副食●

踏入6月份了，时间过得真快哦！！

今天又再次分享在新家煮过的菜肴咯~~

（1）焖排骨，胡椒鸡汤， 煎鸡肉片， 煎猪柳

这3道是我妈妈煮的，给我带回家吃，加菜的！

煎猪柳是我家老公的杰作，有点焦黑了，嘿嘿~~

（2） 咖哩螃蟹，鸡蛋汤，小白菜

螃蟹不够新鲜，所以吃到不够爽呢，但味道够！

（3）tomato 虾，冬菜炒蛋，菜心炒热狗

我们2个公婆都很爱吃虾，所以虾很常成为我们的桌上菜肴咯，呵呵~~

尤其是超tomato汁，我很爱呢！！！

冬菜炒蛋呢，冬菜浸不够久，好咸阿，一直猛灌水喝咯。。。

（4）罐头玉米+火锅材料， 午餐肉炒大葱

放工迟了，买不到新鲜的肉类，就利用现有的食材煮咯~~

罐头玉米我不爱，但也会捧场吃少少，结果这一大碗太多了，吃到肚子好撑呢！！！

（5）煎午餐肉，清炒jiu 菜， 肉碎

罐头午餐肉，不可以留太久，就赶快清一清＝Ｐ

jiu菜，我爱吃的青菜～　

第一次炒肉碎，好好吃哦，我都捧场吃光光！

　

（６）大葱炒蛋，冬菜炒蛋，咖哩花蟹

前面２道菜肴是老公煮的，咖哩花蟹－是妈妈煮的，够辣，但饭煮太少了，让我吃不过瘾～～

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

接下来分享一些我做给宝贝的冷冻副食

副食品，当然是要现煮现吃是最好的了～

但我没有办法每天煮给宝贝吃，所以就一次过煮３－４天的分量出来咯～～

虽然每天都有婆婆，外婆准备的爱心粥了，但我这个当妈妈的总想要亲手做些副食给宝贝的粥加菜，所以就参考了网上的妈妈们，就自己动手做咯～

其实就是把那些蔬菜蒸熟后，再搅成泥罢了咯～

　

接着就放去冷冻，明天送儿子去婆婆家前先解冻弄热，之后倒进去粥里头咯～～

这个样子，宝贝就有吃到妈妈的爱心咯，嘻嘻！！

　

认识我的人，都知道我不大会煮的，但为了孩子，就学些简单的，让他可以尝试不同蔬菜的味道咯。

我尝试了萝卜，花椰菜，番薯（黄色和橙色的）～～

☆诗の心情小语☆：尽自己的能力范围，给宝贝我的爱心食物咯～～　

○分享~在新家玩煮饭仔(1)●

煮饭烧菜，不是我的强项啦，今天分享是我家男人煮的菜肴咯~~

我永远是那个帮手罢了，洗米切菜，洗盘碗是我做的咯~~

下锅烧菜是老公咯，呵呵~~

我们现在有3个家，我们的新家（幸福小窝），我娘家，还有婆家~

3个家，我们都有轮流吃饭留宿的，看情况而定~

但有时候想在新家吃，所以就买些菜肴回来煮咯~

就分享一些煮过的菜肴吧～～　

（1）姜丝猪肉，炒小芥兰，酱油蛋

（2）包菜炒肉丁，腌的3层肉，酱油蛋

（3）炒快熟面

（4）煎黑昌鱼，菜心炒热狗

（5）ASAM虾， MAGGIE咖哩面炒肉

虽然有些是快熟面，罐头食品，但我们并不是常常吃，所以就还好咯，嘿嘿~~

放工回到家以后，就６点出，快熟洗好切好，就简单的煮了一肉一菜就是我们２公婆的晚餐咯～　

之后就去看宝贝儿子了咯，享受天伦之乐阿！！

　

＊现在有调整了，就一个星期放儿子在婆婆家待２个晚上，之后我就有每天晚上带他回家了＊

☆诗の心情小语☆：2个人，一条❤，共同努力，经营属于我们的家~~~