○●分享食谱【桂花肉】○●

上2个星期，和阿忠老公在家下厨乐，有朋友留言想知道食谱，所以今天趁得空，就赶快来写出来咯~~

材料：

500G肉碎

200G午餐肉，切碎

3粒马蹄，去皮，切碎（这个我没有放）

1棵莞茜，切碎（这个不懂，也没有放）

2大匙红萝卜碎

1大匙蒜耳

3朵冬菇，浸软，剁碎（这个我也没有放）

1粒鸡蛋

调味料：

1小匙盐

½小匙糖

1小匙麻油

2大匙粟粉

适量粟粉

2杯炸油

作法：

1. 将全部材料和调味料放入大碗忠，充分拌均，铺在一长形蒸盘上，放入蒸笼里大火蒸20分钟，取出待冷，切成方块状。

2. 肉块沾上粟粉，放入热油中炸至金黄色即可捞起，配上辣椒酱一同享用。

☆诗の心情小语☆：今天是周末了，大家计划去哪里玩吗？我想去看钢铁人3，看那个帅气的钢铁人呢！